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Regina Claudia gialla P.
Prunus Claudia Esistono due Regina Claudia gialla, una con
frutto medio-piccolo e una con frutto grande. Forse di origine italiana e poi
portata in Francia e dedicata alla Regina Claudia (1499, prima moglie di Francesco I) o forse arrivato in Francia
dal Medio Oriente.Viene citata per la prima volta nel 1628. Giorgio Gallesio nel suo trattato scriveva: “La Claudia è una
varietà antica in Italia, e forse già conosciuta dai Latini, sebbene la
confusione dei tanti nomi, che aveva, non l’abbia mai lasciata distinguere
generalmente. Io ne ho trovate delle piante vecchissime nei miei poderi, ove
era coltivata col nome di Verdacchia rotonda, e l’ho trovata con questo nome
e altri diversi in molti luoghi del Genovesato. Nella Romagna e nel Modenese
vi si conosceva da lungo tempo sotto il nome di Mammola, e in Piemonte sotto
quello di Claudia. In Toscana era chiamata Susina Regina, e sotto questo nome
è figurata nei quadri della R. Villa di Castello. Ora essa ha preso il solo
nome di Claudia in tutta Italia, e vi è divenuta così comune, che si ritrova
in abbondanza non solo nei giardini ma ancora nei mercati.Non vi è frutto,
che si sia tanto propagato quanto questo Susino, e che sia riescito dovunque
così bene. Esso deve essere passato dalla Toscana in Francia ai tempi di
Caterina de’ Medici, e di là in Germania ed in Inghilterra. Ora è comune in
tutta l’Europa.” Albero mediamente vigoroso con portamento espanso-aperto. Fioritura
intermedia inizio aprile. Entra tardi in produzione,produttivo mediamente produttivo. Frutto sferoidale, un po’ oblato, si spacca facilmente
soprattutto con l’acqua, spesso soggetto a cascola. Buccia color
verdastro-giallognolo che diventa rosato-rossiccio a maturazione nella parte
esposta al sole, appena pruinosa e con rugginosità e rigature concentriche al
picciolo. Polpa giallo-verdastra, tenera, mediamente succosa, molto
zuccherina, aromatica, soda. Si raccoglie in agosto. |
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Nancy Mirabelle P. Prunus insititia
Varietà antica già nota in Francia nel 1490, originaria di Nancy; susino non
europeo proveniente dalla Siria. Albero piuttosto vigoroso e molto
produttivo. Il frutto è piccolo,
tondeggiante. La buccia è giallo intenso, con puntini rosso-brunastri, un po’
pruinosa. Polpa gialla, zuccherina, abbastanza soda. Adattissima per
marmellate. Si raccoglie in luglio. |